抓了只今年养的小嫩鳖,用酒灌醉,烫去外皮,取出内脏,然后填进一团加了羊肉的肉苁蓉,再一起塞入沙鸡体内。最后包上芋叶,用湖泥糊住,在沙地滚圆。用柴火烤熟。做好后,敲去湖泥,除去芋叶。将叫化鸡放入汤碗,用筷子稍微一敲,那叫化鸡和里面小嫩憋的骨头顿时和肉全部分离开来。
这样做出来的叫化鸡鲜甜可口,美味异常,喝一口汤,让人感觉整个人生都亮了。
另外,还有脆炸蝎子,爆炒羊杂,脆皮沙虫。更有一道用甜辣鳝鱼片和他自制鱼子酱做成的美味料理,吃得人胃口大开。都不想说话。
此时,刘重等人也在食堂吃饭。一边吃一边往摘星楼看去,似乎对蔡鸿鸣独占两个美女十分不满。
师景行作为西北事务所驻点西都胜境的主要负责人,一向很少露面。因为他的工作性质不容许和太多人接触,所以农场里的人有时都不知道他在不在这里。但今天晚上他却从驻点的那栋楼里走了出来,慢慢往摘星楼走去。
在食堂吃饭的人看到他走过,眼睛瞪得直大。
“重哥,你说鸿哥的大舅子不会是去捉奸吧!”刘重旁边一个人问道。
“捉个屁,要抓也是老板娘去抓,他一个人去掺合什么。”