米、沙竹、沙蒿、沙鞭、芨芨草、猪毛菜、琉璃草和猫头刺等等东西。这里所谓的沙竹并不是真的竹子,而是一种草。
沙米也不是我们吃的稻米,而是一种草本植物,不过沙米的种子可以当米吃,只是比较小。
这东西在《本草纲目拾遗》中有记载:“沙蓬米,凡沙地皆有之。鄂尔多斯所产尤多。枝叶丛生如蓬,米似胡麻而小。作为粥,滑腻可食;成为末,可充饼茶汤之需。”
元成廷珪有诗《送潘仲明之泰兴》云:“年丰沙米贱。江近网鱼鲜。”
而明胡侍的《真珠船·东墙》亦有记载:“甘、凉、银、夏之野,沙中生草子,细如罂粟,堪作饭,俗名登粟,一名沙米。
在甘省民勤有一道小吃叫沙米转刀面。其肉米香味之美,可以说是面食中的极品。
沙米除了种子可以食用,它初春生长的嫩芽还可以做菜。其它如沙蒿、沙鞭、芨芨草、琉璃草等东西都不能吃。只有猪毛菜和猫头刺的嫩芽可以吃一些。
一边走,蔡鸿鸣一边跟楚楚说各种植物的名字,能吃的就顺便采摘一些。
除了他,家里的动物也各有收获。
收获最大的要数大公鸡花花,它并没有采野菜,而是抓了一只沙鸡。那沙鸡也是不