买法国的呢,我们法国的厨具才好用呢,德国人懂什么烹调啊,他们就会做香肠和猪肘子。”
第七十三章 紫罗兰餐厅(3)
“我觉得德国的厨具很好用啊。”艾莉丝说,“很……怎么说呢,看起来就很先进。”
“也就是看起来而已。”索菲亚不以为然地说,“要说饮食,法国第一。”说着她看了一眼李穆,“和中国各擅胜场。”一边说,她一边用盐胡椒粉等等调味料腌制猪肉。
李穆可知道索菲亚心里怎么想的,她一直觉得法国菜天下第一,还有酒也是。世界上其他的所有菜系都比不上法国菜,当然其他的酒也比不上法国酒。
“我们西班牙的菜也不错啊。”艾莉丝反驳说,“海鲜饭、伊比利亚火腿、大蒜浓汤、盐包烤鱼、海鲜拼盘、鳗鱼苗,烤小牛腿,鸡蛋土豆煎饼……很多很多啊,特别是鸡蛋土豆煎饼,我很久没吃了,火腿海鲜饭什么的,有一些西餐馆子还能做出来,可是土豆饼只能自己做,我又做得不好。李穆,你知道吗,我们那儿也有油条,不过比中国的油条细一点,是通过花边挤桶挤出来的,炸出来之后撒糖,然后蘸巧克力或者咖啡吃,据说还是从中国经葡萄牙传入的呢。”
“是吗?”李穆大感兴趣,“西班牙也有油条?”