事先盛好茶末的茶盏中到入少量沸水，将其调成膏状，然后抄起一旁的水壶在茶盏上一点，另一只手则同时旋转着手中的茶筅，调匀茶盏中的茶汤，使之泛起汤花，整个动作一气呵成，衣袖拂动之下，配合着浅绿色茶汤上的白色微末，仿佛舞蹈一般。
“好一个‘三昧手’。”在一旁屏息静观的危仔倡击掌赞道：“贤侄女果然是妙手，你远嫁吕相公之后，老夫再想品尝这等神技就难了！”他双手从地上拿起钟媛翠轻推过来的茶盏，小心的抿了一口，只见茶水乳合，胶作不干。危仔倡叹道：“果然是个咬盏，吕相公果然是好福气！”
钟媛翠闻言红着脸庞嗔道：“危叔叔莫要夸了，侄女这点微末本事又算得什么，让相公听了笑话！”说话间又点完了一盏茶，小心的送到吕方面前。
吕方看着眼前精美的茶器里碧绿的茶汤，不由得心虚的咽了口唾沫，他前世喝茶也就是个解渴的水平，对于品茶完全是懵懂无知的，更不要说唐末的茶艺和后世中国的茶艺相差极远，眼前的茶汤在吕方看来与其说是饮料更不如说是汤水，虽然看上去卖相不错，可要将其咽下肚子可需要不小的勇气。他抬头看了看钟媛翠的眼睛，分明闪动着希冀的光，只得强自鼓起勇气，双手捧起茶盏，学着危仔倡的模样，小心的