“我从来都是这样。”柳淑英不好意思地笑了,“再说,开小酒店又要雇一堆人,如果经营不好那不是尽亏本。”
“有经营不好的可能么!”马小乐哈哈一笑,掏出根烟点了,吸一口,幽幽地吐出,烟雾翻滚着落到柳淑英脸颊上。柳淑英轻轻眯起眼,她不喜欢这样闻烟味,但没有抬手扇打开去,“小乐,你那么有把握?”
“怎么没有把握。”马小乐道,“我动用我的关系,不说天天爆满,起码一周火它四五天还是没问题的吧,不过嘛。”
淑英显然是起了兴趣。
“就是你要受累了。”马小乐道,“搞餐饮是最累人的,我真是怕你累着,所以你要学会管理,小酒店开起来,招聘人负责具体经营,你知负责管理。”
“我还不太在行。”柳淑英摇摇头,“可能管不好。”
“那就当是积累经验,反正是亏不了的。”马小乐道,“就这么定了,你着手准备下,该购置啥餐具灶具的自己决定,总之一切由你做主!”
柳淑英撇嘴笑了笑,“那我试试看吧。”
“胆子大,步子也要大!”马小乐道,“再过两年,咱们把整条街都拿下,搞得更上规模一点,做出特色,真正打造出一块牌子来。”
“争取吧。”柳淑