加藤惠开口了，“但总觉得缺少了什么……抱歉，但就味道来说，这道料理与其他几道料理，并不相衬。”
她的评价与霞之丘诗羽并无太大的不同，单就遣词而言，甚至比她更为严苛，但是，双方的观点是一致的，这绝对不是他真正的水平。
“这道料理的确是我做的……”虽然两人不大愿意相信这个事实，不过，陈亮还是选择了实话实说，“这是一道很有趣的中华料理，名字叫做豆腐三重奏，之所以叫“三重奏”，是因为这道料理的用料全都与豆腐有关，以豆渣制成的豆腐肉，以豆腐和面粉制成的豆腐面以及烩豆腐，这正是豆腐三重奏！”
“就算你把这道料理夸上了天，但是，缺陷品就是缺陷品……”这道料理，放到别的料理店，绝对可以成为招牌料理，但即便如此，霞之丘诗羽依然认为，这就是缺陷品而已。
“别急，我话还没说完呢……”陈亮笑了笑，“这道料理，之所以别的料理有着本质上的区别，其实缘由也很简单，这道料理，是“中华料理”而非“中餐”。”
此言一落，不仅是霞之丘诗羽，就连加藤惠，都有些懵了，“中华料理！？”
“实际品尝过以后，你们应该也都察觉到了吧，我所做的“中华料理”，是远远及