各国是如何饮用咖啡的?他们之间的区别有何在?”
很显然,在任婷婷看来,叶森一直对咖啡的具体情况避而不谈,反而对其他的的东西,如风俗变迁之类的东西侃侃而谈,明显就是不懂装懂,故意转移话题而已。“咖啡最早的产地其实并不在欧洲,而是在非洲的埃塞俄比亚。相传公元六世纪时,在埃塞俄比亚的咖法地区,有位牧民某日赶羊到伊索比亚草原放牧时,看到每只山羊都显得无比兴奋,雀跃不已,他觉得很奇怪,后来经过细心观察发现,这些羊群是吃了某种红色果实才会兴奋不已,牧民好奇地尝了一些,发觉这些果实非常香甜美味,食后自己也觉得精神非常爽快,从此他就时常赶著羊群一同去吃这种美味果实。这件事流传开来之后,人们尝试着将果实研成粉末并煮成汤汁饮用当成一种饮品来食用,于是咖啡才慢慢成为一种时尚的饮品。
直到现在咖啡依然是埃塞最为重要的饮品,其地位几乎等同于中国的茶。而咖啡一词的发音,就源于埃塞的“咖法”。在埃塞,当地人最为传统的办法是将咖啡粉倒入陶壶然后放在木炭上慢慢煮,煮好之后饮用的时候会配上一些零食如爆米花等小食品。而在欧洲大陆,欧洲人会在咖啡里加入牛奶,在配上各种蛋糕,布丁等甜点,这与欧洲人喜爱甜