腐菠菜，又把辣菜疙瘩（芥菜疙瘩）切丝用开水焯洗一下加两滴麻油拌了，再有柳姥爷给的大酱拌个野菜……
往日就算没有肉骨头，这对于老秦家来说，也要赶上过年了。就算这样秦家也不是敞开了肚皮随便吃的，每样都分成两份，男人桌上一份大的，孩子桌上一份小的。
秀瑶看着那道豆腐菠菜，想说这样吃是不科学的，不对的，却也只是自己肚子里嘀咕了一声，免得被骂，再说吃都吃不起，偶尔吃一次，还管可不科学见不健康？
开饭了，老秦头高兴，吩咐道：“反正不那么冷，咱们把桌子并起来在院子里吃吧。”平日里都是男人在西间一桌，孩子们在堂屋地上，媳妇们都是不拘哪里站着随便吃两口的。老秦头高兴的时候，就会让大家一起吃，显示一家子其乐融融的，让他这个做爷
爷的也觉得非常开心。
晌午不喝稀饭，吃粗面卷子就菜，而骨头之类的就要张氏亲自分。
她先给老头子盛了一块鸡大肉又多的在他碗里，又轮流着给大福、二贵、三顺盛，然后是秦扬两块看似小点但是肉多好啃的部位，接下来就是秀芹往下排，最后才是三个儿媳妇。
到了秀瑶这里基本就是骨头上面嵌着点肉，再到柳氏三人那里，基本就是大骨头肉也