的张
氏道:“别把饼戳烂了啊。”秀容吐吐舌头,一个饼好了,搭起来挑到放在锅盖的盖垫上,柳氏的第二张饼也到了。
这样一来一去,很快盖垫上就有了好几张饼。
柳氏起身招呼秀芹来试试,秀芹已经学过几次,擀饼也像模像样了,不过要达到柳氏那水准自然不是一日之功的。
秀芹干活仔细,只是功夫还不到,那饼就容易粘,虽然不至于破,却也有了褶,她就有点着急,秀挺的鼻尖上沁着细密的汗珠。
柳氏在旁指挥着,“别着急,双手不要紧张,用力要均匀,放得开收得回,别害怕擀破,擀饼的人没有不擀破饼的。”
秀容笑道:“娘,我看你就没擀破过。”
柳氏道:“娘学的时候可不如你们做得好呢。”
秀容更喜滋滋的了,秀芹已经学过两次,虽然擀得不是很圆,也有粘连,却还是相当不错,柳氏夸了几句,让她不要想太多,只管擀饼就是。慢慢的,秀芹放开了,那饼擀得也越来越好,她紧抿的唇角也开始慢慢地松开,露出一丝笑意。
又将饼搭在鏊子上,秀芹用袖子擦了擦汗,抬眼看张氏在门口看,笑道:“嬷嬷,你看我擀得还行吗?”
张氏笑道:“嗯,不错,虽然比你娘差点,在