所以都是自己家单干的。
既然要种地，那自然也要用肥的，秀瑶又把建议老秦头的那一套说给他听，还特意叮嘱如果爷爷以后问起来，就让姥爷说是他教她的。
老柳头嗨嗨地笑着，“你这个小丫头，心眼儿还挺多。这沤肥的事儿，咱们这里还真有这么做的。任里正家就这样，不过他们家家大业大，除了把地租出去，还雇了好多长短工在家里干活，要沤肥也有人弄，自然很方便。咱们没有那么多人手，要沤肥就麻烦，不如直接把圈里的肥堆起来好用。”堆肥也是把肥发酵一下，做成熟肥，但是不能增加数量。若是沤肥，可以把青草、干草、麦糠等放进去沤着，肥料与越来越多。
任里正就是杨柳村的里正，现在已经不像从前那样里正和甲首什么的按照家产田地纳粮多寡来轮流委派，如今都是固定的。而且现在也不像以前那样，生怕破产谁也不想当里正和甲首，如今反而是美差事。
当里正可以免除一部分丁税和地租，而且人选也不是随便谁都行的。既要有人有地，有丰厚家产，同时还得有声望，得三老共同保举，由各县的知县任命的。而甲首则由里正挑选认命，作为自己的助手。
任里正跟县里第一大户冯家说得上话，有几拐子的亲戚，加上在杨柳村算是家产