。她又让大哥东间锅里烧了开水，然后将洗干净的野菜分类扔下去烫了，焯一下就用柳条笊篱捞出来晾盖垫上。
等差不多凉了，秀瑶将野菜攒一攒，然后放凉开水里浸泡，又加了一点点盐，这样野菜就不会那么涩了。
等西间锅里的面卷子馏好了，秀瑶这边浸泡的也差不多了，攒出来控干水，就用麻油拌了一个豆腐干荠菜。那个麦蒿就呛了一下锅，然后做了一个麦蒿蛋花汤。
炝葱花的香味一下子飘满了整座小院，秀娴喊道：“好香呀，这两天青白双客都吃腻了，还是瑶瑶心思巧，想着换花样了。咱娘她们三个，织手套入魔了，饭菜也不肯好好做。”
秀容从柳氏那里得了鼓励，织的手套里，每十文钱就给她一文钱，让她自己花。所以原本想顺从秀瑶不去织手套而家里好好照顾家的秀容也打了鸡血一样没日没夜去织手套了。
自然家里的饭菜也就不那么上心准备了，每天随便炒点菜就好，秀娴提意见，秀容就笑着说从前菜都没得吃也那样，现有油有菜，好吃得很呢。
弄好了野菜，秀瑶又赶紧用大酱炒了一盆大白菜，要不就那些野菜也不够吃。
做好了饭，她就让秦扬去喊娘她们回来吃饭，然后她把香椿芽摘了摘洗干净，加了盐揉一揉。