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连他这种走南闯北的吃货都被折服,看来这小小的午餐肉,的确有点门道。
循着香味往罐子里看去,其实罐子里的东西并不起眼,只是一块粉红色,类似于肉的东西,而且表面布满了一些小白点。
陈天顶用手抓起一小块,捏碎了,在手指上捻了捻,发现这午餐肉香是香,但却捻出了许多类似于淀粉的东西,而那些小白点,应该是绞碎了的脂肪。
“华教授,这东西有点不对,不是午餐肉吗?怎么有这么多淀粉在里面,而是这味道头一次闻着香,第二次闻着,就有点腻味人了。”陈天顶把肉末放在鼻尖嗅了嗅,说道。
“陈老板,你看看是不是过期了。”杨开问道。
“不,不是过期,这种午餐肉本来就是这样的。”
华伯涛摇了摇头,说道。
“本来就是这样的?”陈天顶还是第一次见过这种罐头食品,其他的譬如红烧牛肉罐头,番茄酱罐头,大马哈鱼罐头里从未出现过淀粉。
“午餐肉不属于肉类,它只是一种和香肠差不多的肉制品。”华伯涛说道。
“这里面的确有淀粉,而且还有其他的工业添加剂。至于那个香味,陈老板你可上当了,那并不是用佐料和高汤勾兑的,而是放了一种化学香精。