有人说，董有余在办养鸡场的过程中，也学会了与鸡对话。他甚至能听懂鸡与鸡之间的对话。比如鸡是不是在抱怨鸡场里的温度太低，是不是在讨论晚上有老鼠来闹，甚至讨论哪个饲养员不好。
还有人说，鸡在古代是应着朱雀的，特别是公鸡，有超强的阳气。鸡血用来画符和朱砂符一样，但比朱砂符好。原因是鸡血阳气重，画的符，鬼能看得清楚，所以效果强很多。
董有余以前跟人讨论过朱雀这回事，他并不否认，并且对鸡的品相自有一套说法。他是这么说的。第一等的鸡是金鸡，也叫锦鸡，更好听的说法是五彩鸡。讲究是红冠，绿耳，金背，青尾，紫腹或者褐腹，反正是凑足五色。这种鸡如果加上凤眼——眼皮由上往下合的，那就不得了了，养久了能成精。就算没凤眼，也是最强的灵物。自然的，这种鸡属于凤毛麟角，极少遇到。第二等的鸡是赤鸡，也叫满天红，就是全体红毛，走在地上像火块一样。他说这种鸡只在小时候见过一回，那时候不懂事，他想拔它的毛绑毽子，结果差点儿被村里人骂死，说那是镇村的鸡，不能碰的，只有鸡主能捉。那鸡不管走到哪家，哪家就得给它吃的，再穷也得给。第三等的鸡是白鸡。这个多，好看，但功能比不上前头两种。
他也承认