海棠书屋 > 玄幻小说 > 哑医 > 第137节
错,继续努力。”
    炒菜的火候也是重要的一环,所以,子晚在找厨子的时候,相对应地也给他们配置了很好的烧火之人。
    得到夸奖的一对组合,顿时高兴地咧开了嘴巴。
    其余的厨子的产品也出锅了,子晚一一品尝后给了大家中肯的建议。
    让厨子们开了眼界的不仅仅是很多稀有食材和菜单,还有调料的使用,没想到很多药材也能作为调料使用,而且使用后的菜肴,味道非常独特。
    “一个好的厨师不是光会按部就班地做菜烧菜,更重要的是对食材的体会和改革,如果你能将食材本身最重要的味道很好的激发出来,你就会成为当之无愧的大厨了。”子晚细细教导,“还有,一个好的厨师不是怕别人学会你的绝活,而是最怕的不能超越你自己。当你每天都在超越自己的话,就永远没有人能打败你,希望你们能放开眼睛,同行几个在一起多交流一些,带徒弟也用心一些。”
    “是,小的们记住了。”厨子们感激地看着她,跟着王妃才知道天外有天人外有人的道理,所以,一个个都很好的收敛了曾经的傲慢。几个在一起相处切磋的时间也久了。正如王妃所说的一样,大家在交流中都各自找出自己的不足,吸取了对方的长处,大家每天都觉得厨艺见长,生


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