不新鲜,有些许泛黄的糯米混杂在里面。故此,母亲就准备明天去吴江江心路批发市场去买糯米,那边糯米的质量比较好。这里顺便说一下,泛黄的糯米或是泛黄的大米具有黄曲霉,黄曲霉是米受潮以后霉变生成的,具有影响人们身体健康的后果,因此,绝对不可以图便宜,就去吃那黄曲霉在里面的米做成的饭,还有一点我需要说明的是,稻子在收割以前要打农药以除掉虫害及除掉稻田里的草,因此我们在做饭之前,要用食用碱与食盐,将米中间残留的农药成分反复的清洗干净。不要听别人说反复的清洗大米会清洗掉其中的营养成分,你的身体并不缺少大米中被清洗掉的那一点营养成分,与残留的农药相比,清洗掉它比不清洗掉它而保留的那一点营养,哪个对健康更有益呢?当然,如果你舍不得那一点营养,那你就选择不认真清洗吧。这不仅仅是淘米做饭的道理,做人也是这个道理,你,领悟了吗?
好,今天的日记就到这里。我在同里屯村这里祝你好梦。晚安。
2017.5.10
今天是2017年5月11号,这就让我想起了去年的5月11号,去年的5月11号那天,我与母亲去了一趟黎里古镇,于是,我想起了李白的一首诗,《行路难》。
行路难,