能再加些肥鸡肥鸭是最好不过。只是，自有了黑豆儿孔白，知趣就不再吃鸟类，故此，并未放鸡鸭，反是用先时留下了些许珍珠豹的肉与三品白玉菇放进去，加以各色调料，那滋味儿……能把打坐修炼的罗剑与罗琴馋醒。
要知晓，熊掌虽为难得，罗可音独自出去，所猎者不过是二三品的熊罢了，而知趣珍藏的干贝、海米，皆是上次在子夜山得的好东西；冬笋则是水仙谷碧玉竹林产的鲜笋，一直在玉匣里保存。至于火腿，更要细细说来。
知趣做事精细，他所烹之食，火侯必然恰到好处，多一分则过熟，少一分则夹生。而知趣为了腌出好吃的火腿，翻遍玉简，终于在一本珍藏中寻到一古方，按古方配以二十余味调料，专选了一种乌灵猪，且此猪的关键并非其修为高低，而是肉质是否鲜嫩。按乌灵猪的生长周期，最好是三十年到五十年的二品乌灵猪，若未到二品，则肉过嫩；若是过了年头儿，则肉生臊。而三十年到五十年的二品乌灵猪是猪最好的生长期，此时的乌灵猪，皮薄骨细，精多肥少，肉质细嫩，灵气精粹，就是个头儿，也是不大不小，约摸百斤左右。
这时候取了猪腿，还要经过十余道工序，历经四时，反复腌制，直待三年，方算小成。若是有时间，能将这猪腿腌三十年，据说