猴对苏锦道：“苏大人在京城吃过猴儿脑，我猜你吃的用盘装上来的猴儿脑，用筷夹起一簇在沸水涮熟了，然后再蘸些葱姜醋之类的调味入口，是么？”
苏锦点头道：“正是。”
葛怀敏道：“那种吃法在咱们西北不流行，猴儿脑的美味被佐料味道盖住，还吃个屁；今日咱们就按西北的吃法，让苏大人也知道什么叫人间美味。”
苏锦心咯噔一下，好像知道了点什么。
葛怀敏搓了搓手，打开笼门探手进去，一把掐住一只小猴的脖便往外拉，两只小猴抱得紧紧的，惊恐的乱叫乱嚷，一只爪还紧紧攥住笼的铁条死活不松手。
葛怀敏用力往外拽，小猴急了，龇牙在他黑瘦的大手上咬了一口，葛怀敏皮糙肉厚猴儿倒没有咬破他的手，但些许的疼痛惹恼了葛怀敏，之间他松开手掌大骂连声，蒲扇大的巴掌照着咬人的小猴便一顿乱扇，打得那小猴口鼻出血几乎昏厥过去。
苏锦心大骂，这狗日的可真够毒的，小猴儿长得就跟孩童一般，便着那可怜样也绝下不了手去，转头座上众人，所有人都面带兴奋之色伸着脖笑眯眯的，无一人有恻隐之意。
葛怀敏打了几巴掌，见那小猴儿昏头昏脑的抓不住铁栏杆，于是一把抓住脖拎了出来，口笑道：“他娘的