接下来张夕和江大月就分出一批人专门采草药,另一批人则开始捉鱼,准备做鱼干。
至于卤水池则是立马叫人去请村里的建房师傅现挖现弄,待鱼杀完之后,卤水池基本上也建起来了。
清漪园风风火火的杀鱼做鱼干,村里人也纷纷效仿,跟着一起做。江云漪这一次倒没有严令不准将做法外传。
因为她本就没有想过要靠卖鱼干赚钱,只不过是看排水沟里鱼虾太多,怕它们养不活才想出这个法子。
说起做鱼干的法子,也是她前世学做药膳时,捣鼓出这做鱼干的法子,不过当时她做的是小鱼干,但不管是大鱼还是小鱼,这种做法都是可行的。
如此忙和了几天,清漪园的第一批鱼干就出来了。江云漪请大家伙一起品尝,大家伙还没吃过鱼干。
以前是玉带河的流水急,想钓鱼钓不到,想捉鱼又怕掉河里。所以丰泽屯人虽然生活在玉带河边,能吃到鱼的机会却不多。
这一次若不是玉带河决堤,大家伙哪有机会天天吃鱼吃到烦。现在这鱼做成了鱼干,私心里都觉得比他们家做的干野菜干酱菜的味道要好得多,纷纷夸赞江云漪人聪明。
江云漪也觉得这味道还不错,便想着把虾干也做起来,可她算了一下时间再过两天便是