监督及下达任务，当然这一天里她也是跟着又是下田，又是挞谷子的，倒没有什么都不干只会瞎指挥。
工人们接下任务后，又休息大半会，清漪园外厨房的师傅已经备好了晚饭，大家伙三三两两回去吃了饭，等待第二天继续忙。
第二日依旧收稻，挑草头，挞谷子，如此反复数日才多了另一个任务——碾场。
碾场的目的是为了谷粒颗粒归仓。经过几天堆码的草垛热气腾腾，女人们扒开草垛，把谷把子均匀铺撒在打谷场四周。
接下来，碾场的老庄稼把式上场了，给七八头水牛套上石磙后，一声吆喝，牛便在老庄稼把式的指挥下在打谷场上有规律地转起了圆圈。女人们等着翻场的空闲，坐下拉家常，说一些闲话儿，也顺便喘口气儿。
谷把子上的少许谷粒在“嘎吱嘎吱”的石磙声中纷纷掉到打谷场上，碾场人时不时扒开稻草观看收成。
不稍一会子该翻场了，女人们用木叉将下面的稻草翻上来再碾压。碾场完毕，还要起场。
起场，就是将稻谷和稻草分离开来。刚碾压过的稻草很实，里面难免不夹着一些稻谷，所以要把稻草一一抖活，将稻谷抖落下来。稻草起尽了，打成小垛儿，用草杠抬到场地的空白处，稻谷留则在原处晾晒。