海棠书屋 > 玄幻小说 > 农家药膳师 > 第205节
 那小丫头也明白这个理,有一些大夫对名誉和口碑的看重是超过银钱,自然也不想让江云漪因此砸了招牌。
    “那就好,一会子你们就过来端夫人的早饭吧。”
    江云漪待小丫头走后,开始写药膳单,只见单子上写了竹笋炒瘦肉、冬菇滑鸡、上汤苋菜、烩冬瓜、玉米须龟汤。
    单子写好后,她交给厨房里给她打下手的师傅,让他赶紧去备食材,她则开始准备叶夫人的早饭。
    早饭江云漪给叶夫人备了燕麦粥、花卷、鲜牛奶、香椿炒鸡蛋。
    昨儿进府,江云漪就让人买了不少燕麦回来备用。以后叶夫人的早饭一周里至少也得吃一次。
    今儿她给叶夫人做的是花生燕麦粥,她先将花生(红皮)、燕麦、大米淘洗干净,然后加了两碗水直接在锅里熬煮。
    熬粥没有那么快,她趁着这段时间开始做花卷。花卷是一款和包子、馒头类似的面食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。
    叶夫人是高血压患者盐类要少吃,所以江云漪给她做了麻酱味花卷。花卷营养丰富,味道鲜美,而且做法很简单,只需将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。
    将花卷做好放进蒸笼,江云漪开始做香椿炒鸡蛋,她先将香椿洗干净,切掉


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>