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八月份的新奥尔良，依旧是炎热非常，白天的最高气温能达到32度，就算到了晚上，温度也在24度以上。
不过，新奥尔良港附近的海滩却是个相当不错的避暑胜地，这里的风浪不高，温度适宜，尤其是海水十分的干净，还能品尝美味的海鲜，哪怕是在十九世纪，也是个相当不错的度假胜地。
新奥尔良这座城市原本是印第安人的土地，法国人来了之后，发现了这里的地理位置十分重要，通过巧取豪夺的方法，占领了这片土地，并把这里变成了法国的殖民地。
再后来，新奥尔良经过几经周转，终于被美国人买走，很快就因为其作为密西西比河出海口的独特地理位置，成为了美国最重要的城市之一，但不管怎么变，这里占统治地位的人口还是以法裔白人为主，甚至连整个城市也到处都充满了法国的气息。
借助港口的贸易便利，早在1840年的时候，新奥尔良就已经成为一个拥有十万人的大城市，就人口规模来说，为当时全美国第四大的城市。
至于这里的新奥尔良港，由于吞吐量极高，更是曾经一度成为全美第二大港口，仅次于北方的纽约港，是棉花谷物等农产品出口欧洲大陆的最主要的