地在心里一边流泪,一边诅咒总是拿说自己不会做饭当借口的王刚。
今天这么一个可以说除了春节期间,很难有的大部分家人都聚到一起的机会,王勇决定拿出自己的拿手好戏。做一桌全鱼宴出来。当然主要还是给弟弟庆贺一下,等他上学之后,估计想回一趟家可没那么容易了!
大铁锅先生火烧水,待会儿用它炖一锅野杂鱼,顺便炖上几条大个的鲢鱼,草鱼,都是七八斤一条的大家伙。一般的家伙可没办法对付整条的这么大的鱼,只能用这口王勇最满意的十二yan锅(这个字不知道怎么写,只好用拼音了,大概是一yan相当于十公分还是八公分记不清了。这玩意我也听一个长辈说起的,不知道对不对。最大的锅房子听说过的是以前生产队吃大锅饭的时候用的三十二yan锅,相当于直径三米多的大家伙,据说做饭的时候,得要四个人一人站一边同时抄着大铁锹炒菜!)
生火。烧了点热水,与此同时快的将处理好鱼腌制一下。昨天王倩就打来电话说要过来,让自己准备一顿好吃的,所以,昨天王勇和媛媛俩人忙活了大半天的就为了准备这些鱼,好在今天弄出一桌全鱼宴出来。
等锅里的水开了之后,舀出大部分。剩下的留在锅里刷锅。锅刷好之后