海棠书屋 > 科幻小说 > 回乡小农民 > 正文 第四零三章 过油肉
养殖的,跟野生的味道差远了,而且个头也没有这条大。
    这条大黄鱼也不知道王勇是从那里弄来的,好家伙足足有六十多公分了吧!要是还有多的话,待会走的时候顺一条回家炖着吃去也不错。
    他这里白日做梦,也没人搭理他。都习惯了,其他人该吃吃该喝喝。
    特别是王勇,刚才趁着大吃品味灌汤大黄鱼的机会,把桌上的每道菜都给自己夹了一点到碗里慢慢品味。
    嗯。这文昌鸡倒是不错吗,比镇上老三烤鸭店了烤的鸡好吃多了。可惜他本人对鸡肉无爱,浪费了如此美味啊!
    吃完文昌鸡,又开始品尝过油肉。
    说起这过油肉那可不简单。那真是看起来挺简单可做起来一般人还真做不出那种味道来,这就是考究厨师的手艺了。
    据说晋省有一位大文人,曾经做过三位皇帝的老师。那可是帝师。当仁不让的三朝元老。这道菜据说就是当时他家宴的一道私房菜,一般人可是吃不到的。
    后来,不知道怎么的,这道菜从他家里传到了他的老家县城,慢慢的很快就传遍了整个晋省,成为了晋省当地的一道特色菜肴。
    先这肉的选用上就很有讲究,一定要选用上好的猪里脊肉。因为这块肉比较嫩,吃口


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