哀川。
“难道不是做菜吗?”李哀川奇怪的看着皮卡秋,“如果不做菜的话,那别人要是叫我做一道菜出来先尝尝,那我又怎么可能做得出来!?”
“我只怕是你刚刚拿起菜刀,别人就知道你是一个假冒伪劣产品了!”皮卡秋哧了一声,“这里能人众多,其中也不乏大牌名厨,这次让我去的话,当然能够镇的住那些名厨大牌,但是要换成你,只是从你握刀的手式,切菜的方法,还有刀工的稳准,保准就能分辨你是不是一个真正火候十足的厨师!”
李哀川已经懵了,原来只是想着随便从厨神这里学两手,到时候过关然后借着这个机会好好的接近田小恬的,但是现在,恐怕事情并不是自己想得那么简单,没有想到这个做菜,也得先看个功架,就像是自己一样,和别人交手前,一看动作气势,就知道对方是不是一个高手,看起来厨师界也遵循这个原则啊!
“那我接下来要怎么做?”李哀川试探着问到。
“这几天来,我不打算交你任何菜的做法,这两天,我们就来个基础特训,至于我的功架刀工,你能学到多少,就学到多少吧,混一步是一步了……”
皮卡秋叹了口气,“之后,我会把我历来著成的笔记心得给你,里面有各种菜的做法