好的里脊肉，切成肉片儿煮汤。下肉汤的菜也就那么几种，葱末、芹断、香菜碎、薄荷叶子，随便客人挑哪种。这肉不多不少，总就是一两十片儿。
别人那么煮，老家伙的老板也这么煮，但后者煮的就是特别香嫩滑。这一口喝下去，会连着舌头往里边吞的。
当家的当然就是肉包子，现在卖五块钱一个的肉包子，足足有成年人的两只拳头那么大。对于一般人来说，一个就管饱了。
里边的肉碎混合了香菇、虾仁、蟹膏，听说还有几种能够补充元气的中草药。这肉也是用牛骨汤熬过了的。轻轻在表皮上咬一口，一股浓郁的肉香味就扑鼻而来。
一口肉包子一口汤，不知道有多爽。
老家伙肉包子现在的老板老坤说：“我不敢放眼整个华夏国，但放眼整个福海省，谁要是做得出我这么好吃的肉包子，我给十万块！”
听说这些年来打擂踢馆的人还真不少，但都心悦诚服地走了。
老家伙肉包子还有一个东西，那可能是比肉包子还要让不少人垂涎欲滴的。那就是他家自酿的小锅米酒，淡黄色的米酒，度数不高，也就四十度左右。酒香扑鼻，米香浓郁，有专门的酒碗盛着，一碗约摸一两半，三块钱。