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还有家常浇汁豆腐,红椒青椒嫩片牛肉。苏筠尽量少做了几个肉菜,还是蔬菜多些。
豆腐关键是要煎的两面金黄,锅底留少油,和适量的番茄酱和蚝油混合炒。
再放入切丁的洋葱,香菇,胡萝卜丁,火腿片炒散,放入盐胡椒,少量水煮开,闷到豆腐入味。
把豆腐盛出来,剩下的汤汁勾芡混浓,放进青椒断生,用鸡精香油提香,浇在豆腐上。
这汤汁做的很有味,因此在座的几个老头吃蔬菜也吃得很香。
就是对苏筠生气的徐凤卿也忍不住在减肥的时候多吃了不少饭。
苏柏景则是边吃边欣慰的看着女儿。
感觉女儿独立生活这两个月来,厨艺大涨。
拔丝香蕉,是苏筠做给自己吃的。
这是个相当于零嘴的甜食,桌上的人没有跟苏筠争得。
还有虎皮煎椒酿肉,煎酿茄子,龙井虾仁,丝瓜面筋,奶汤蒲菜,脆皮蚵卷......
苏筠小口的吃着拔丝香蕉,从睫毛缝里看到对面的人果然不像其他人吃得那么香。
这些菜她虽然按照食谱里严格控制着