依靠种地为生的农民来说。在农忙的时候，一般都是好几户，甚至十几户人共用一头耕牛，上午犁你家的地，下午犁我家的地，使用完了之后，这些耕牛是要还给当地官府的。在古代，擅杀牛，尤其是耕牛，那是死罪，惩罚最轻的就是流放了，由此可见，耕牛在古代是何种的重要。至于，很多人在影视剧看到，一些江湖豪侠到了酒楼或者客栈，上来就嚷一嗓子：“小二，来两斤牛肉，一壶女儿红。”呵呵！那只是影视剧或者小说才会出现的情节，一般在古代想吃牛肉，只能吃那些老死的耕牛，或者病死的耕牛，价格还十分的昂贵，一般人是吃不起的。当然了，这说的是在中国古代的事情，这个世界不一样，耕牛虽然依旧很重要，可牛肉却没有那么难寻，只要肯花钱，弄点牛肉还是很简单的事情，一般的客栈和酒楼都是有牛肉这道菜的，只是，价格要比一般的菜要贵上不少罢了。牛肉、羊肉、猪肉这些肉类，都是清洗好的，都被厨房的厨师切成了一块一块的，许一凡看了看，发现这些人都十分的新鲜，应该是今天早上宰杀的，或者是昨天晚上宰杀的。不过，这也正常，在这个没有冰箱的时代，肉类如果不腌制的话，是放不了多久的，尤其是在这个逐渐炎热的季节。东西都准备好了，胥承业看向许一凡，问道：“公子，接
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