这道菜并没有继承川菜一贯的“辣”、“香”！
反而是以鲜香滋润为主，把极繁和极简归至化境，一扫川菜积郁百年的冤屈。
原版的开水白菜，是需要用上好的鸡肉来吊制高汤，用来增加白菜的鲜味。
但今天，有着如此美味的白菜，没有费多少功夫，随着锅里的香气越来越浓郁，就连苏摩都有点馋的急不可耐。
“简简单单的白菜汤，居然能有这么香，简直了！”
白天陪同着难民吃了一天的饼子，喝了一天的雪水，此时此刻，闻到这股味道，胃里似乎开始抽搐。
至于底下的三小，则是已经被香的差点晕过去，七倒八歪的躺在地上，一副不给汤喝就起不来的架势。
再度熬制了三分钟，等到下面的白菜都已经被大火和铲子捣成碎末融入在汤底后，苏摩再度丢入剩余的白菜。
一种难以想象的鲜味，横冲直撞的开始袭击每一个生物的嗅觉！
起锅，关火，拿碗，倒汤。
累了一天，闻到如此美食，苏摩的速度极快，一瞬之间就完成了四项动作。
召唤来狮人的风，将碗里的白菜汤吹到可以入肚后，放下三小的分量，拿起锅灶上的碗，苏摩一饮而尽。