以促进酒类的销售。其中更是玫瑰夫人的玫瑰酒馆走在最前。但是，他们没有原野独树一帜的钵钵鸡，所以效果大打折扣。
有聪明的人暗地里开始学习钵钵鸡的做法。这些人，包括下城区其它酒馆的人以及一些想学这种做法的其它平民，每次来钵钵鸡的时候总会挑上一大把木签在手里，每种菜品各拿一串，全部带走，回去边味尝边试着模仿相同的做法。
还别说，到了第六天的时候，竟还有几家酒馆的真的模仿了出来，虽然色香形比起徐铮弄的差了许多，但钵钵鸡的大致口味已经出来了。如此一来，原野前的钵钵食客便被分了流，再加上原野酒馆的酒质量实在不怎么地，好些酒客又回来原来常常爱去的酒馆喝酒吃钵钵鸡。
见这样的情形，小班和大班大为着急，问徐铮应对的办法。
徐铮一点也不着急，反问：“整个下城区的生意我们做得完？”
大班和小班摇头。
又问：“我们就那么大一个摊，人人都挤在那里排队买东西，如果有又了选择，不用在这里挤。你会不会去别的地方买？”
大班和小班点头。小班道：“可是我们这里的味道更好啊。”
徐铮笑：“当然，你没看一半以上的人还在我们这里买啊。”