很不幸的。小初、卡米拉和法鲁尔看向徐铮地眼光立即掺进了怀疑。连蛋清和蛋黄都不知道怎么分开的人,居然创造出了帝都现在中下城区传得风风火火的小吃,实在很让人怀疑其中的真实可靠性。
    徐铮干笑:“嘿嘿嘿,我只知道理论,实际操作的细节不是很清楚。”
    法鲁尔鄙视了徐铮一眼,微微一哂,从徐铮手里接过鸡蛋,轻轻敲破一个小孔。拿碗过来轻轻晃动着手里的鸡蛋。让蛋清慢慢从蛋壳里流出。等没有蛋清流出来了时,再拿一只碗。完全敲破鸡蛋壳,落进碗里地就是已经和蛋清分离开地蛋黄。
    整个过程,法鲁法做起来熟练轻巧之极,看着徐铮大是佩服,伸起姆指,道:“厉害,高明!”
    小邦加便得意了,道:“我请回来的人,当然厉害,这下你没话说了吧?”
    法鲁尔撇了撇嘴,没有说话,轻视的意味却更浓了。
    反正自己也确实理论一把罩,实际操作完全是现学现卖,就跟学徒差别也不大,所以徐铮也不介意,学着法鲁尔的手法,又获得了一些蛋清和蛋黄。
    拿过装着蛋黄的碗,徐铮往里放入糖,开始搅拌。这个过程很重要,对成品的口感起着相当大的作用。所以徐铮搅了半天,搅得手酸时心里大叹,缺了电动


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