好在他脑子够聪明，很快就掌握到诀窍干得有模有样了，老太太对他一阵好夸，给了他莫大的信心。菜摘好了，王婶和于冬把菜盆抬到后面的小院子，挨个洗净。
林墨对食材的要求很高，不单单是食物品质，还有食材卫生。许多早餐店的工人偷懒，老板图省事，往往菜摘好了大概冲下水就完事，到林墨这儿就行不通。
柳立和于冬刚到店里工作时，俩人在家时都没怎么做过洗菜之类的活，加上男生粗心，菜没洗干净就切了，被林墨发现后，让他们把那些切好的菜挨个重新洗干净，没刮干净的皮通通重新刮干净。他俩当以时为林墨故意刁难他们，差点儿气不过走人。但两人家庭条件都不好，很珍惜这份工作，只能咬牙坚持下来，做了一段时间发现林墨对谁都是一样的要求，就再没怨言了，时间久了，大家都养成了好习惯。
柳立个子比韩勋矮了小半头，大概有一米七左右，在本地算是中等身高，个子偏瘦，手劲儿却极大，自从他来了以后，店里剁肉的工作就全是他一个人做的。柳立皮肤黑五官不出色长相平庸，平时沉默寡言干活儿却异常麻利勤快。在厨艺方面暂时没发现什么天分，但每次林墨熬锅底料的时候，他总在旁边一眨不眨的看着，想学手艺的心思暴露无遗。