在荒山那边养的鸭子。这些鸭子养到这么大，一粒饲料都没吃过，粮食成天堆着让它们吃，肥得肠子上都长满了油，生长的周期却不长，正是又肥又嫩的时候，用来烧啤酒鸭最好。
鸭子杀好了，爸爸和小胖墩坐在旁边拔毛。林墨则磨刀霍霍将另外两只小嫩母鸡给宰了，原本天气燥热他不太想杀生的，小胖墩看了电视里的叫花鸡以后，一直羡慕的不得了，说了好多次让林墨给他做。林墨想着这时节是藕叶长得最好的时候，山上养的母鸡才刚长大，还没开始下蛋，又肥又嫩，用来做叫花鸡正好。叫花鸡需要用火慢慢煨考，林墨索性把中午的主食定成竹筒饭。竹筒饭可以隔水蒸，但是用火烤出来的是最香的。家里刚好有腊肉，再加点野菌干，光想想那味道，林墨自己就咽了口水。
这种用炭火烤出来的正宗竹筒饭，林墨还是上辈子去云城旅游的时候吃过，那味道至今难忘。令林墨意外的是，他提出中午做竹筒饭时，爸爸居然说他会烧。一问才知道，原来爸爸年轻时候，为了讨妈妈开心，从妈妈那儿问到做法后，自己琢磨会的。爸爸大早出去砍了几十节竹子回来，父子三人把鸡鸭打理出来后，他跟林书一起，把林墨配好比例的米和肉通过竹节一端的小口灌进去，用多余的荷叶和泥封住小口。林墨把处理