死的小牛,肉可嫩了,我特意让娘留了一些里脊肉,咱们今儿中午烤着吃,我知晓你手艺好,你可不能推辞。”
因着古代的牛是主要的劳动生产力,所以一般宰牛都是犯法的,只有病死的或是意外死的牛才能宰了吃肉。所以李梅儿平日里是很少能吃到牛肉的,就是集市上偶尔出现卖牛肉的,李老娘也会嫌贵不买,按她老人家的说法,何必去吃那病死的老牛,肉又柴又不新鲜,还不如多吃几斤羊肉。
李梅儿当然也喜欢吃羊肉,不过牛肉她也很喜欢,特别是炖的烂烂的牛腩,放上些茱萸,又辣又香又入味,不过这样的美味也是难得能吃上一次。
李元夏盛情邀请她去吃牛肉,李梅儿自然是欣然同意,让人带了口信回家,便高高兴兴地同李元夏一起去她家了。想着一会儿定要好好露一手,这些年她可是钻研了许多种烧烤的手法,如今烤肉也算是一绝。
几人一进家门,就听说家中今日来了访客,吴氏正在接待客人。
“毅叔,是谁来了?”李元夏好奇地问道,她家的访客一般都是亲戚好友,她大多都是认识的。
“是族长家的莲姑奶奶。”李毅回道。
李元夏听了一头雾水,这个莲姑奶奶是哪个?遂看向了身旁的李梅儿,用眼神问她知不知道