正文 第三百八十五章 红色警报！丈母娘来袭！(5/8)

    四大菜系中，淮扬菜刀工最精细，一块2厘米厚的方干，能批成30片的薄片，切丝如发。并且对冷菜制作、拼摆手法要求极高，一个扇面三拼，抽缝、扇面、叠角，寥寥六字，但刀工拼摆难度极大。精细的刀工，娴熟的拼摆，加上精当的色彩配伍，使得淮扬菜如同精雕细凿的工艺品。

    现在桌子上的大煮干丝，就是其中的代表之一。

    “扬州好，茶社客堪邀。加料千丝堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴。”

    而刘丹清的刀工自然也不消说，王凯东看他处理鱼的视频就知道了，厉害得紧。

    所以两人倒是英雄惜英雄，厨师重厨师。

    “你们两个有完没完啦，夸来夸去，赶紧入座吃饭，要比试，下次两个人一起下厨，每人做半桌菜，我们来打分。”

    能这么说话的，也只有老外婆了，在她的笑骂中，一群人嘻嘻哈哈地入了坐。

    林老爷子坐下后，说道：“能喝酒的就喝点，不能喝的，或者一会要开车的，就喝点茶水果汁，小刘啊，别拘束，就当自己家，能喝酒不？”

    刘丹清闻言赶紧将视线投向萧薇薇。

    “女友大人，我这是应该能喝啊？还是应该不能喝？”