灶的位置，东北是巽位，也就是凉台，通风，此外水渠、石臼、搁盐、压石发酵的位置，都合这么个讲究……”
听着听着，麦希明就拿出手机搜索资料起来了，梁伯看了一眼在屋子里踱来踱去，口里念念有词的麦希明，笑着摇摇头，对林小麦说：“大妹，瓜都晾好了，就去收枇杷汁，我要开火炒熟盐啦！”
林小麦依言加速把篮子里最后几根黄瓜亮晾好，迅速走到石臼旁，把搁在桌面上滴滤干净的一扎壶枇杷汁拿到了灶台上。梁伯蹲在灶台旁，用吹火筒呼呼吹松毛干蕨草引燃生火，听着那主柴引燃的“噼啪”响，林小麦吸吸鼻子，惊讶道：“爷爷，你好奢侈啊……竟然烧荔枝沉柴？不对啊，这东西你哪儿找到的啊？”
空气中弥漫起一股穿透力极强的气味，直通鼻窍，梁伯停下了吹火，离灶眼远了点，很满意地看着越烧越旺的灶火，拿起火钳子来调整着柴火，“哈！大妹你个城里丫头也知道什么叫荔枝沉柴？说来听一下？看看你是真识货，还是闹了个一知半解的假把式？”
林小麦不慌不忙地说：“我是之前听我爸提了一嘴，后来有心查资料看回来的……旧时最好的柴是荔枝木，耐烧少烟；最差的柴是沉香木柴，沉香是香中极品，能凝神定惊通关窍，在