海棠书屋 > > 舌尖上的唐朝 > 正文 第二百五十九章 山水甲天下
忍不住笑道。

    老冯的这个孙子跟李好的年纪差不多大,读过书,不过没有中进士。不过这家伙的分析能力不错,李好就把他带在自己身边,用来做秘书参谋。也许是因为第一次参与战争,这家伙明显得很紧张。

    从李好身边的军队派了出去后,冯五郎就一直在注意着周围的动静,似乎随时等待着周边有什么消息传了过来。倒是作为主官的李好,把军队派出去后就完全放心下来,在漓江上面玩的很起劲。

    游玩漓江后,又带着冯五郎他们临桂县城找了一些有特色的东西去吃。可惜这边不是后世山水甲天下的旅游城市,也不是后世的桂菜流行的城市。这是大唐时期的岭南道,临桂州府。

    后世的桂菜系,由桂省这边的城市菜和壮族、瑶族、京族、侗族等少数民族菜组成。自古以来广西就是官宦商旅云集之地,因而这里的饮食习惯融合了各地的饮食特点。

    桂菜兼收并蓄了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴的特点,尤其以对山珍野味的烹调方法闻名,能在烹制的过程中保持山珍的原味。而那些少数民族的小吃、点心又非常有特色。

    菜肴取料奇特,制作也极有个性。城市菜刀功精细,制作考究,讲究原料鲜活。烹调方法受粤菜


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