鱼。这条江就是在后世也是一道水清的好地方，在这个时候自然水质更好。
而桂鱼肉多刺少，肉洁白细嫩，呈蒜瓣状，肉实而味鲜美，是淡水鱼中的上等食用鱼，实为鱼中之佳品。漓江长年清澈见底，出产的桂鱼，向以肥、嫩、鲜、滑著称，堪称“漓江清水桂鱼”。
用来做这道清蒸漓江桂鱼正好，这一道菜也只能在这里才能有，也只有这里做的才正宗。自己的酒楼名字中也有漓江两字，把这个作为招牌菜的第一道菜正好。
第二道菜还是鱼，而且还是漓江这边才有的鱼，漓江鲤鱼。这道菜名为漓江醉鱼，选用漓江里鲜活的大鲤鱼，先用这边山区出产的生茶油烹炸，然后放入李好他们做的上等啤酒红焖而成。
这道菜具有独特的香酥鲜嫩风味，是后世旅游区阳朔有名的地方特色菜。鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开，李好记得那时的阳朔市里到处都是卖漓江醉鱼的饭店。
第三道菜式羊瘪汤，后世的桂省特色美食。在这个时候，羊肉是整个大唐大江南北通用的一道肉食，各地都有各自不同的制作方法，桂省也不例外，他们也有自己的做法。
后世的羊瘪汤是居住在这边的苗族人家，