腥味,又可以给鸡爪增色,使后面烹饪出来的色泽更加红亮好看。
在林大龙给鸡爪焯水的过程中,白凡也没有闲着。
他在林大龙的提醒下,转身将刚才韩素熙已经淘好的大米, 用搅拌机打成了米糊状。
就这样, 二人双线并进, 同时开始也同时结束。
“老罗呀,你和摄像兄弟往后站点,别烫着。”
看了眼不知道什么时候走到了开放窗口前的罗英锡,白凡好心提醒了一句。
因为下面他要开始给鸡爪过油了。
“哦。”
点头应了一声,罗英锡和摄像大哥一起向后挪了半步。
“唉~”
叹了口气,白凡打开油锅阀门,开始热油。
一秒…
三秒……
五秒………
等到油热七成,白凡将焯好水的鸡爪投入进了油锅当中。
他先前说的“暴力”场面来了。
就在鸡爪接触到热油的一瞬间,伴随着噼里啪啦的声响,油点子四处飞溅。
不管是厨台上,白凡胳膊上,还是车窗边,都没有逃过油星的攻击。
此时,看着移动