生田螺法。”
“朱老爷，这田螺炒之前都要清洗沉淀两天，还要把田螺尾部剪个小口，煮熟之后才能吸食得出来。所以生田螺就卖两种吧，一种是已经剪开尾部的，一种是没有剪的，两种田螺您看愿意多少价格收购。”
“原来如此，那没有剪尾部的田螺就八文钱，剪好尾部的就十文钱，小姑娘看这价格是否合理。”没想到朱老爷给的价格比杨芸预期的还高了些，当然这些田螺如果朱老爷拿到自家酒楼售卖，一斤没卖个二、三十文是不可能的。
“行，那就定这价格了，到时还请朱老爷叫个人到周家村收购这些田螺。”
“就朱二吧，他与你们也相熟了，到时让他去周家村收购。”
“那就麻烦朱二哥了。”
“杨姑娘客气了。”朱二说完就不再开口。
“朱老爷，小女子还有个请求，明日小女子家还要卖多一天炒田螺，因为这是与镇民说好的，只说卖到明天就不卖了，还请您能见谅。”
“嗯，人确实要有诚信，既然小姑娘答应了别人，那就卖多一日吧，明天让朱二去周家村收购田螺，朱某的酒楼也要后日才会售卖，时间上倒是连接得上。”
“朱老爷，烦请您找个会写字