的，小女子这就把炒田螺的秘方交出来，还有朱老爷能否写个字证，说明愿意收购周家村的田螺，并不是小女子不信您，这字证是要交予周家村的里正，小女子是怕村民不信。”
“小姑娘这要求也合理，咱们做生意也确实要个凭证，这就让人去准备。”朱老爷说完就与朱二附耳说了句话，朱二就出了客厅，可能找文房四宝去了。朱二走了一会，很快就回来了，手上拿着套文房四宝，后面还跟着一个人，那人手上还拿了个小布包，看那年龄和打扮应该是个管家的样子。
“老爷。”那后面进来的中年人，一进门就跟朱老爷行了礼。
“朱管家，东西可是带来了。”杨芸猜对了，那个中年人真的是朱家的管家。
“带来了。”那朱管家把带来的小布包放到朱老爷旁边的桌子上面，就站到朱老爷的旁边候着。
“朱管家，小姑娘说炒田螺的秘方，你把秘方写下来。”
“是，老爷。”朱管家拿起笔墨就写了起来，按着杨芸说的步骤，仔细的记录着，秘方很快就写好了，朱管家又念了一遍与杨芸再核实一次，确认无错就把方子交给了朱老爷。
“小姑娘，这花椒不是药物吗，怎么能用来配菜。”
“