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“芸丫头,你的小脑瓜里面都装着什么呢,真是太聪明了,怎么就能想到,做这道这么复制的酿豆腐,豆腐平时农家人都是煮汤或是炖着吃,你就能整出一道不一样的菜。”李婶闻着酿豆腐的香气实在忍不住夸起杨芸了,让她想破脑袋也想不出做这道酿豆腐。
杨芸听着李婶另类的夸赞,满头黑线的,人的脑瓜里当然装着脑浆了。要不是自己有着前世的经验,也是想不出酿豆腐这样的复杂菜式出来。
“呵呵,我就随便整整啊,以前小芸煮饭也是很难吃的,只要多煮几次饭菜就会变好吃的,煮东西也一样,多试几种菜式自然就会煮很多菜了。”
“可不是,以前还听杨大娘说你煮的东西根本食不下咽的。”杨芸很想仰头长叹,说以前难吃的菜都不是她煮的。唉!以前的杨芸都不知道去了哪个国度了。
杨芸做好酿豆腐,就开始炸鱼干花生,这道菜就容易多了,直接把泡软的鱼肉和花生一起放到油锅中,放些配料炒熟就行了。接着就炒道腊肉小芹菜,杨芸把杨勇他们洗好的小芹菜切小段,在锅中倒上油,蒜头爆香,把腊肉倒下去翻一下油,直接把小芹菜也丢到锅中,放少许