中沤肥，现在杨家已经不缺这些有机肥料了。池塘边两大坑肥料，加上后山和右山下面的有肥料，才勉强把二十亩荒地，都施上了杨芸要求的，每亩2500-3000公斤的有机肥。荒地施完肥料，过几天就要浇一次水，这样能使土壤变得潮湿些，有便于泥土更容易吸收，施撒在地里的有机肥料。
荒地开垦完，施完肥，杨芸终于把心安定了下来，现在只要等到秋天，就能把牛蒡菜的种子播种下去。牛蒡菜的种子，结果期在6月－9月份左右，杨芸打算这几天开始，就拉着杨勇去后山上面，采收牛蒡菜的种子。
后山那两片牛蒡菜，杨芸兄妹花了十多天，才把所有种子都采收完。这些种子杨芸拿回家中，翻晒一下就收了起来，等需要播种的时候再拿出来泡水。
现在已经是七月二十五日了，这两天杨芸跟爷爷商量好，要把家禽场的成年动物在八月初就卖掉些。年初的时候，家禽场喂养了500只鸡和500只鸭，鸡和鸭养四个月左右就能产蛋了。
鸡和鸭大约养5个月左右，就可以卖掉了，当然卖掉这些家禽，主要还是卖公鸡和公鸭子，母鸡和母鸭子留着产蛋。这些蛋可以腌成咸蛋，为两家人节约收购蛋类的成本。
等这些鸡鸭卖掉一些