很快就回来。”杨勇从家里提个桶，就去了池塘。
杨芸看着杨勇走后，从那堆食材里面挑了两种香料出来，一种叫迷迭香，一种叫百里香，两种香料可以做道香草烤鱼。杨芸又在那堆食材翻找了一遍，找出几张荷叶，这是夏天在药铺买的煮糖水喝的，现在还剩下三张，荷叶可以做荷叶蒸鸡。
至于鸭子就用来炖牛蒡鸭肉汤吧，到时候丢点枸杞和红枣下去，炖锅滋阴养胃、补血补气汤让大家暖暖身子。杨芸定好了主菜，就从家中拿些钱，去周屠户家里，买些新鲜的五花肉和排骨，又买了几块豆腐回家。何叔他们这些男子多数以肉食为主，所以就多煮几道肉菜出来，他们能用来下酒。
买肉回来后，杨芸又去后院拔些田菜和白菜，还一些葱。很快杨勇就从池塘带了几种食材回来，杨勇把处理好的鸭子剁成小块状，杨芸烧锅开水，把鸭肉放到开水中焯一下血水。再把鸭肉捞起来与牛蒡、枸杞、红枣放在一起炖汤。杨芸用个小炉子，架上个大沙锅用碳火炖汤，用碳火熬出来的汤，味道更加上乘。
干荷叶杨芸先放到冷水中浸泡几分钟，然后仔细清洗干净。泡开的香菇切成丝，将剁好的鸡肉块跟香菇丝还有枸杞放到一起，接着放上盐、糖、淀粉、酱油、黄酒、芝麻