一，圆形的用来煮、桶装的用来打酥油茶，方形的用来蒸饭。
不同的食材匹配不同形状的尼西黑陶。
长相粗糙但是心思细腻的扎西，还给黑陶上面雕刻的不同的花纹，像是某种符号，神秘又新奇。
看到这里，艾丽斯拿起圆珠笔，在小本本上又写下一句话。
缺点一：太过局限，没有接壤国际化。
改进方法：？（待思考）
“扎西和其他匠人原封不动的传承了三千年前祖先们的工艺，黑陶的锻烧，是在平地上聚拢柴堆，烧到一半，盖上松针、锯末....”
“成品是黑色的，这是藏族最推崇的颜色，是碳分子与泥料产生的化学反应，当代厨房，陶制炊具并不能担纲，但尼西黑陶却像个活的标本....”
扎西和其他的将人把陶器摆放到木柴中，虽然烈火的灼烧，陶器开始产生变化。
颜色也由质地柔软的棕红色变成更加坚硬的黑色。
代表着烧制结束也代表着泥土的重生。
“黑陶能承担的烹饪方法就是煮，作为水与火之间的媒介，它将温度传递给食材，让美味释放，看似简单的沸腾虾，却藏着尼西人厨房的秘密....”
扎西拿出制作好的尼