现做手擀面,会比之稍粗。
袁州舀出面粉,前期和做清汤面差不多的流程,只是等到切面的时候,袁州把面条切的比清汤面细了一半,并且切好一摞,就撒上干粉揉搓一摞。
直到那面条变成大小粗细都一致的滚圆长条。
面条做好,袁州就开始烧水准备煮面了,这时候距离七点只有五分钟了。
要说刚刚那一锅煮了面汤米饭他们面条的水?那自然是一起喂给他们了。
因为只要煮两人份的面条,袁州水放的少,等乌海走进门的时候水正好烧开。
“看来我来的正是时候。”乌海看着袁州把细细的面条下锅,很是高兴的坐在弧形长桌的正中间去了。
袁州只是点了点头,就开始用筷子把汤里面条搅散,认真煮面去了。
因为面条切的很细,大约煮了一分钟面条开始上下浮沉,水里慢慢泛出面条上的面粉,水里浮起白沫。
这时候袁州直接快速的摸出两个碗盘放到两边,等碗盘一放好,袁州手上不停,一手捞起一筷子面,直接同时起锅放进两个碗盘里。
左右开弓什么的,袁州早就很熟悉这个技能了。
倒是一旁的乌海立刻开口:“我多一点,我特别饿,非常饿,吃下一