的疑惑。
其实这件事埋在柯森心里已经很久了。
柯林是个黔菜大师这是毋庸置疑的，所以他从柯森很小的时候就开始教导他学习厨艺，甚至说是从小培养。
迄今为止柯林对于黔菜的了解那是非常非常多的，但这些了解和知识基本都是来自于柯林。
有个大师的好处在于可以一条康庄大道走到头，但坏处就是很难有自己的想法。
柯林经常说柯林的基本功非常扎实，但却无法出师，因为厨艺达不到他的标准。
开始柯森不懂，后来才慢慢明白过来，他不过就像是柯林的年轻复刻版，在做菜上没有自己的想法。
前两年意识到这点后柯森花费了很大的努力想要挑出自己父亲柯林的臼巢，但却不那么成功。
这点柯林却是无法教导，因为他能看出问题，但却无法指导，毕竟他就是柯森的那个臼巢。
但他知道自己儿子柯森的想法，想要学习川菜来改善自己的厨艺。
是以，上次柯林才花费了巨大的代价想要柯森参与青年厨师交流会，一个是能够在这样大型的比赛中增加厨艺，另一个就是想要让已经身兼多个菜系的袁州给予柯森一些指点。
“学习川菜，为了触类旁通之外