巧合得到一头鹿，鹿头最后是我用来烤制的，焦香可以解决鹿头肉的酸涩。”张焱插了一句。
“原来张叔也做过，能详细说说吗？”袁州问道。
其实之前在封刀宴做卤鹿头的时候，毕竟是临时想的方子，即使已经试验过了，众位大师也很认可，但是袁州听到其他的也还是好奇，永远都对美食保持有丰富的探究。
接下来三个人谈论起封刀宴的菜肴，一个鲁菜大师，一个川菜大师，一个是掌握六个菜系的超越大师的存在。
时间就在几个人相互交流中过去，很快就到了袁州准备午餐的时间，周世杰和张焱都决定要在这里吃了午餐才走，毕竟好不容易来一回。
交流很成功，茶点和茶味道也都不错，如果没有意外是圆满落幕，但却有意外。
意外是周世杰和张焱听到了另一件事，非常震惊。
“小袁，你是说羊老和葛老、莫老都加入了你的名厨联合会？”
“并且还是常务理事这种实职？！”
也由不得两位不震撼，之前对于袁州能够邀请到麻先生担任副会长，就已经惊讶了一番。
后来觉得，麻先生或许是把袁州当做传人，所以也可以理解。
但现在四大御厨传承人一