量添加得恰到好处,多一点就会盖过米饭的气息了,要是少一点就完全达不到这个目的,而且大米的材质也太好了一点,软软的吃到最后才有一点硬,正好搭配有些黏腻的墨鱼汁。”马克尔对于墨鱼汁饭十分推崇。
手下的动作很快,当然比起已经经久练出来的莫里哀还差了一点因此就被莫里哀抢了好几口来吃。
莫里哀之前是吃过墨鱼汁饭的,但是感觉不是很好,腥味很重,加上各种海鲜在里面就更腥了,完全不想吃。
但是袁州做的不一样,除了引领风味的一点点咸腥,其他的腥味根本没有,反而是一股淡淡的清香气息一直贯穿始终,让人觉得欲罢不能。
所以打着替马克尔分忧的旗帜,莫里哀大刀阔斧地进行抢吃行为,加上马克尔预防抢吃的动作不流利,损失不小,三分之一的饭都进了莫里哀的肚子,可教马克尔好一番气愤。
也没有时间气太久,因为下一道菜就上来了。
菜一道接着一道,马克尔也发觉了一件事,和花样多不胜数的华夏菜不同,西班牙菜并不太注意摆盘。
西餐都挺追求摆盘精致,但西班牙菜反其道而行。
比如说烤沙拉,也就是各种烤蔬菜,是一道传统的加泰罗尼亚菜品。