海棠书屋 > 网游小说 > 食戟之田中秋 > 正文 194 面包比赛(3)
人说知道东和马的名声,知道东和马以前比赛的时候见过东和马,所以很多人就跟风主角了。

    田中秋走到了桌子前,看到猪头小胖子选了一个黄油后。就看了一眼,感觉那个应该是艾休雷奶油,这种黄油的味道很香浓,不过普通人光是依靠味道是很难分辨出来的。

    奶油就是黄油,黄油就是奶油。

    在我国的国家标准里,它就叫做奶油(请参考GB5415-1999)。而黄油,我们可以理解为民间的叫法,并非为官方认可的。因为黄油这个词在民间比较通用,大家理解起来也容易,所以,仍然使用了“黄油”这一词。

    在我们大家通俗的说法里,“奶油”指的是裱花奶油,比如生日蛋糕上涂抹的那种,在我们的概念里,才叫做奶油。但实际上,这种裱花用的“奶油”在国家标准里叫做“稀奶油”,英文名是Cream,商品名一般为“鲜奶油”(其中又可以分为淡奶油与浓奶油)。所以,除非那种很不专业的网友配方,你见到的任何配方里,只要是“奶油”二字,不用怀疑,它指的都是黄油。(这里一定要分清楚,“淡奶油(或稀奶油)”和奶油完全是两种东西!

    黄油中大约含有80%的脂肪,剩下的是水及其他牛奶成分,拥有天


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