过去老话说世上有三苦：撑船、打铁、卖豆腐。顶点 ． Ｓ⒉②
纯手工做豆腐确实辛苦，在豆腐房上班整天得穿双齐膝的高帮套统鞋，饶是这样，长年累月双脚踩在湿漉漉的水地里也难保不落下风湿。手工豆腐最累人的一道工序就是滤浆，不仅要手劲还考验腰功。今天轮到屠八妹滤浆，几年下来她已驾轻就熟，滤得一手好浆。
“屠八妹滤浆的姿式就是好看。”豆腐房元老级人物被屠八妹唤之为姜姐的笑眯眯朝她走来，狠夸她一番后转入正题，“屠八妹啊，姜姐跟你说件事，你要不满意就拉倒，千万别生气，也别多想，啊？”
“说吧。”屠八妹错开滤浆的木架，打开滤布，掏出豆腐渣扔进脚边木桶，“什么事，你说。”
“那我可说了，是这么回事。”姜姐说隔壁菜市场有个卖肉的屠户去年死了老婆，托她做个媒说合他与屠八妹。
屠八妹不语。
姜姐误以为她沉默是在考虑，于是又劝道：“你得为自己将来打算，女儿们大了迟早都得嫁人。等她们都嫁出去后剩你一人在家连个说话的都没有，那多凄凉，你说是不是？”
姜姐是个话贩子，说起来就没个完。
“行了。”屠八